2015年5月29日金曜日

サマーギフト発売中!

みなさんこんにちは。
きのとやの定番商品「サマーギフト」が今年も販売中です。
初夏を彩る「フレッシュゼリー」と「フルーツシャーベット」は
それぞれ6種類をご用意しております。


「フレッシュゼリー 3個入」
◀「フレッシュゼリー3個入 税込1,080円」
 (青りんご・ピオーネ・ピーチ)











青りんご・・・・上品な甘さと酸味が味わえるりんごのコンポート入りゼリー。
ピオーネ・・・・ 華やかな味わいのぶどうピオーネを粒ごと入れました。
ピーチ・・・・・白桃の柔らかな果肉が入ったとろける美味しさ。

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フルーツシャーベット 3個入
「フルーツシャーベット 3個入」

▶「フルーツシャーベット3個入 税込1,080円」
 (フランボワーズ・マスカット・マンダリン)










フランボワーズ・・・ほどよい甘酸っぱさの木いちご。
マスカット・・・・・完熟マスカットのフレッシュな甘さ。
マンダリン・・・・・濃厚で甘い香りのマンダリンオレンジ。

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ゼリーとシャーべットの詰め合わせもご用意しております。



ゼリー&シャーベット詰合せ◀「ゼリー&シャーベット詰合せ 税込3,780円」
 内訳:フレッシュゼリー6個
    フルーツシャーベット4個








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これからどんどんと暑くなりますが、
みずみずしいゼリーとシャキッと冷たいシャーベットで
夏に涼やかなひとときを。



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2015年5月17日日曜日

「トップ・オブ・パティシエ・イン・ホッカイドウ」

5月12、13日と2日間にわけて行われた
「トップ・オブ・パティシエ・イン・ホッカイドウ」にきのとやから
数間充さんが参加いたしました。
 この大会は過去の実績と経験から(一社)北海道洋菓子協会の推薦をうけた
5名の選手が出場し、2日間の制限時間内に、
ピエスモンテ・アントルメを制作するという形式で行われました。

会場の様子
















2日間で合計8時間という過酷な競技のなか、
高さ120cmの飴細工とアントルメを作成し、時間の限り戦い抜きました。
残念ながら奮闘及ばず作品が未完成のままタイムアップとなってしまい、
思うような結果は残すことができませんでしたが、
今後の創作活動への良い経験になったと思います。


土台を組み立てる
土台と部品の組み立て

















競技終了後に最後まで完成させた写真がこちら↓


作品名「フェニックス」
作品と共に




















 数間さん2日間お疲れさまでした!



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